餐饮产业与新零售如何成功结合？
李志刚：目前绝大多数餐饮店有两个这样的特点：1、非标；2、从业人员多为蓝领。如果未来新零售与餐饮结合，可能会出现这样的情况：餐饮变成一个个餐饮品牌，而零售会出现大型零售餐饮平台。
为什么中国过去餐饮市场很少出现能够连开几百家连锁的品牌，只有少数品牌可以做到？一是因为无法标准化，二是因为开一家需要综合考虑的因素很多，如店面选址、员工管理、广告营销等。
而未来会不会出现“餐饮零售化平台”？例如，一个平台负责开店选址、安全消防、广告营销、外卖配送等基础设施，而餐饮品牌只需要负责菜品的味道和定价等，“拎包入住”即可。这样的平台像商场一样开几千家就会有助于餐饮行业标准化，进而扩大餐饮品牌的规模。这或许就是一种新零售餐饮平台模式。
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谢邀，想将新零售和餐饮结合，首先要明白什么是新零售，这里笔者不给解释了，直接引用百度的解释，如下：
新零售，即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式 [1] 。线上线下和物流结合在一起，才会产生新零售。2016年10月的阿里云栖大会上，阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了新零售，“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”
从这个概念中不难看出，新零售就是三个点互联网、线上线下、物流，说白了对于餐饮业来说，简单一点就是外卖的模式，复杂一点就是在大众点评的情况下在加上外卖的模式，这样既有线上的展示、购买、评论、引流，也有线下的品尝、体验、再到线上的朋友圈等分享，如果加上外卖，就是高效的派送，这个的项目，有点像淘汰郎火锅，具体淘汰郎火锅的商业模式我就不在这里分析了，不过淘汰郎的卖点不仅仅是新零售的概念，更多的是便捷的服务和精品食材。
如果提问者想将新零售和餐饮结合，首先要做到的就是，你线下的门店用户体验要好（如果这个不明白，可以再另行提问），然后线上有平台可以预约、评论等等，同时能够有便捷快速的派送服务，这仅仅是开始，如果想真的做好，还要有营销手法和新品推送服务，根据用户的基础数据分析用户的口味、消费层级、时间成本等等，根据这一系列的数据不定期的进行推送或者邀约品尝新品，甚至可以做一些有奖分享的活动，前提是你的品类确实很美味……否则只会变成差评，这一点很多老板都没有注意到，更有甚者做活动的时候用劣质产品，结果活动越做口碑越差……
总体来说，不论是新零售还是传统零售，对于餐饮业而言，最重要是还是产品，比如食材、卫生、服务等等，这些做好了，即便没有新零售的配合依旧会生意红火，这些最根本的做不好，再完美的新零售方式，也不过是加快差评加速关店的***式运营！
当然，就这个问题而言，仁者见仁，智者见智，觉得有理，欢迎有问题来要邀约，谢谢！记得收藏点赞哟！
新零售的特点就是新，餐饮行业作为上千年的传统行业，如果将二者进行结合，定能碰撞出不一样的火花。
餐饮行业与新零售相结合，就可以利用互联网大数据和人工智能等先进技术手段，将线上线下打通，对餐饮行业商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑餐饮行业业态结构与生态圈。
餐饮行业与新零售相结合，是对线上服务、线***验以及现代物流进行深度融合的零售新模式，是充分利用消费场景的新商业模式。譬如：
1、自助点餐
目前自助点餐已经非常普遍了，到店之后不再是服务生拿着菜谱在一旁听后发话，而是进店以后只需扫扫桌子上的二维码，便可以直接进入点单页面了。
2、外卖小程序
线上线下相结合，这是餐饮行业最佳的发展业态了。通过线上订餐平台，有利于扩大宣传、推广店铺。时不时地搞些线上或线下的活动，吸引更多用户前来就餐。
除此之外，再看阿里的盒马鲜生、美团的小象生鲜，看似以为只是抢占了生鲜市场，实则不然。从他们目前的走向来看，大有瓜分餐饮行业的趋势。将新零售与传统餐饮相结合，开拓新场景，这不盒马鲜生已经用新零售的方式涉足餐饮了，基本运作模式如下图所示：
不过无论模式怎么变，产品是核心。打造具有竞争力的产品并且与时俱进不断升级，才能长久立于不败之地。
我是李合伟：伯乐创投俱乐部创始人，创投商学院首席讲师，著作《觉悟行果创业论》。帮助过300多位创业者创业成功。期待与您分享交流～～～
你们怎么选车？
车怎么选？
当前，我国人民生活逐步提高，汽车工业迅猛发展。加上各种进口汽车品牌的进入。人们选车确实有一种眼花缭乱的困惑。选车：一，要定位买车的用途，你准备用这台车去干什么？比如，(1)城市上下班代步。(2)外出游玩。(3)出国旅游。二，是确定资金预算。要根据手头资金的实际情况，量力可行。三，要选择车型：如轿车，越野，跑车，房车等？四，结合一下个人的爱好。我建议多看一下国产品牌。现在国内汽车己趋于成熟。支持一把国货！谢谢分享！
关于买车的这件事我个人是这么认为的，首先呢看自己有没有特别喜欢的而且能满足自己的需求，价格也能接受的车，如果有，那就直接去买，不要犹豫也不要问其他人，别让自己后悔。如果说没有特别喜欢的，也不知道买哪辆，对汽车的了解也不多，那就随大流。市面上什么车卖的多就买哪个，选出那个能满足自己需求，价格合适，看的顺眼的就行。像日系的普拉多，汉兰达，雅阁，思域。德系的帕萨特，朗逸，桑塔纳，A4等这类车没啥大问题，已经在市场上被绝大多数人认可了，而且维修保养这方面也足够透明，虽然不一定能凸显自己的个性，但绝对能让你省心省事。其实买车这件事最重要的是你能不能接受这辆车的缺点，没有完美的车，不要听销售或者其他人说这哪里好，这些东西你自己也都能查到。要去了解这辆车的缺点要是你能接受那就可以，如果接受不了，就算所有人都说他好那也不适合你。汽车这种东西没有最完美的只有最适合自己的。
